Unser Restaurant

Herzlich Willkommen im Strandrestaurant Karlsminde!

Wir bieten Ihnen regionale und saisonale Spezialitäten und eine abwechslungsreiche und kreative Küche.

Unsere Küchenmannschaft um Küchenmeister Michael Stöcken kocht mit viel Leidenschaft und in Handarbeit eine Speisekarte mit klassischen Gerichten und regelmäßig wechselnden Überraschungen.

Ihr Genuss liegt uns am Herzen. Dafür arbeiten wir mit lokalen Lieferanten zusammen – Steaks von Rindern aus Schleswig-Holstein, Fisch aus Nord- oder Ostsee und Wild aus dem Karlsminder Forst.

Lassen Sie sich von unserer Küche begeistern, von unserem Service verwöhnen und genießen Sie dabei den herrlichen Ausblick über die Eckernförder Bucht.

Das Strandrestaurant ist geöffnet von Montag bis Sonntag 11:30 – 20:00 Uhr (Küchenpause von 14:30 – 15:30 Uhr).

Am Mittwoch ist Ruhetag.

Von 11:30 – 14:30 servieren wir unsere Mittagskarte, von 15:30 – 20:00 Uhr unsere Abendkarte.

Tischreservierungen werden aus organisatorischen Gründen ausschließlich am Telefon angenommen!

Telefon:  +49 (0)4358 999799

Für Tische auf unserer Außenterrasse nehmen wir wegen der unvorhersehbaren Wetterbedingungen keine Reservierungen entgegen – hier gilt First Come, First Served. Wir möchten darauf hinweisen, dass die Außenterrasse nicht barrierefrei zu erreichen ist.

Sie können sich bei uns nicht nur wohl sondern auch sicher fühlen – wir haben ein von unserem zuständigen Gesundheitsamt genehmigtes Hygienekonzept erarbeitet, für Sie stehen Desinfektionsspender bereit und die Tische sind für den nötigen 1,5m Abstand umgestellt. Aufgrund der Abstandsregelung bieten wir derzeit nur Vierertische an.

Für die Innengastronomie müssen alle Personen ab 7 Jahren einen max. 24 Std. alten negativen Antigen-Schnelltest vorzeigen (Selbsttest, Nachweis geimpft bzw. genesen ist nicht ausreichend), auf der Außenterrasse dürfen wir Sie weiterhin ohne Coronatest bewirten.

Es besteht eine behördliche Pflicht zur Gästeregistrierung. Wir dürfen Sie als Gast nur annehmen, wenn wir Ihre Kontaktdaten (Namen, Anschrift, Telefonnummer oder E-Mail-Adresse) notieren und für einen Zeitraum von vier Wochen aufbewahren. Danach werden diese vernichtet und wir gewährleisten, dass unbefugte Dritte von Ihren Daten keine Kenntnis erlangen. Ihre Kontaktdaten müssen wir auf Verlangen der zuständigen Gesundheitsbehörde übermitteln, sofern dies zur Nachverfolgung von möglichen Infektionswegen erforderlich ist. Eine anderweitige Verwendung (Werbung) ist unzulässig. Die Registrierung kann auch mit der Luca-App erfolgen.

Wir dürfen Personen, die die Erhebung ihrer Kontaktdaten verweigern, leider nicht bewirten.

Als besondere Geschenkidee empfehlen wir einen Gutschein für unser Strandrestaurant.

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